Глазурь Белой Горы
Глазурь Белой горы — легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. сахар, 2 ст. вода, 1/4 стакана. светлого кукурузного сиропа, 2 яичных белка (1/4 стакана) и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте в кастрюле сахар, воду и кукурузный сироп.
Крышка кастрюли; довести до кипения.
Снимите крышку и готовьте при температуре 242 ° или пока сироп не скрутит нить длиной от 6 до 8 дюймов.
Непосредственно перед тем, как сироп будет готов, взбивайте его до тех пор, пока он не станет достаточно крепким, чтобы удерживать 2 яичных белка.
Очень медленно, тонкой струйкой влейте горячий сироп во взбитые яичные белки.
Продолжайте взбивать, пока глазурь не достигнет пика.
Смешать с ванилью.
Выкладывая на торт, сделайте красивые завитки с помощью ванили.
Количество
Для 2 слоев (8 или 9 дюймов) или продолговатых листов размером 13 x 9 дюймов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий