व्हाइट माउंटेन क्रीम
व्हाइट माउंटेन क्रीम एक आसान डिनर है। 1 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप, 2/3 सी. उबलता गर्म पानी, 2 अंडे की सफेदी, अच्छी तरह फेंटें और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
चीनी, सिरप और पानी मिलाएं।
धीमी आंच पर रखें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण में उबाल न आ जाए। तब तक पकाते रहें जब तक कि चाशनी की थोड़ी मात्रा ठंडे पानी में एक नरम गेंद न बन जाए या चम्मच की नोक से गिराए जाने पर एक तार की तरह न घूम जाए। फेंटे हुए अंडे की सफेदी के ऊपर बारीक धारा में चाशनी डालें, लगातार फेंटें।
वेनिला जोड़ें; तब तक फेंटते रहें जब तक मिश्रण अपनी चमक न खो दे।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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