كريم الجبل الأبيض
كريم الجبل الأبيض هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر، 1/2 ملعقة صغيرة. شراب الذرة الخفيف، 2/3 ج. ماء ساخن مغلي ، 2 بياض بيضة ، مخفوق بقوة و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين السكر والشراب والماء.
يوضع على نار خفيفة ويقلب باستمرار حتى يذوب السكر ويغلي الخليط. استمر في الطهي حتى تشكل كمية صغيرة من الشراب كرة ناعمة في الماء البارد أو تدور خيطًا عند سقوطها من طرف الملعقة. يُسكب الشراب في تيار ناعم فوق بياض البيض المخفوق، ويُخفق باستمرار.
أضف الفانيليا. استمر في الضرب حتى يفقد الخليط لمعانه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً