Crema Montaña Blanca
White Mountain Cream es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. jarabe de maíz ligero, 2/3 c. agua hirviendo, 2 claras de huevo batidas a punto nieve y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Combine el azúcar, el almíbar y el agua.
Coloque a fuego lento y revuelva constantemente hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva. Continúe cocinando hasta que una pequeña cantidad de almíbar forme una bola suave en agua fría o haga un hilo cuando se cae de la punta de una cuchara. Vierta el almíbar a chorro fino sobre las claras batidas, batiendo constantemente.
Agrega la vainilla; Continúe batiendo hasta que la mezcla pierda su brillo.
🍷 Maridajes Perfectos
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