Molho de Amêijoas Brancas
Molho de amêijoa branca é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 dentes de alho picados, 3 latas de amêijoas escorridas, 1 c. suco de amêijoa, guardado nas latas, 3 a 4 onças. xerez e azeite para refogar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Em uma frigideira média, refogue o alho em pouco óleo por 3 a 4 minutos.
Adicione as amêijoas e o xerez e refogue em fogo alto por 8 a 10 minutos.
Adicione a manteiga e refogue tudo junto por 1 minuto. Sirva sobre o linguine cozido al dente.
🍷 Combinações Perfeitas
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