كوكيز قطع الشوكولاتة البيضاء

كريمة الزبدة والسمن؛ أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي جيدًا بسرعة متوسطة. أضيفي البيضة واخفقي جيداً. في وعاء منفصل، يجمع الدقيق والصودا والملح. يُضاف إلى خليط الزبدة ويُخلط جيدًا. أضيفي الفانيليا والشوكولاتة البيضاء والمكسرات. البرد لمدة 1 ساعة.

قم بإسقاط العجينة بملعقة على مسافة 3 بوصات على ورقة البسكويت المدهونة بخفة. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. (سوف تصبح ملفات تعريف الارتباط طرية.) تبرد قليلاً على ورقة ملفات تعريف الارتباط؛ قم بإزالته إلى رف السلك ليبرد تمامًا. العائد: 3 دزينة.