सफेद डबलरोटी

सफेद डबलरोटी

⏱️ 1h 48m में तैयार 🥄 तैयारी 12 min 🔥 पकाना 1h 36m 👥 4 सर्विंग 👁️ 18 बार देखा

व्हाइट ब्रेड एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 6 सी तक बनाया गया। रोटी का आटा, । चीनी, । नमक, । खमीर और सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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#रोटी #बेक्ड
👨‍🍳 विधि

2 कप आटा, चीनी, नमक और खमीर मिलाएं।

अच्छे से ब्लेंड करें.

पानी गर्म करें और छोटा करें (120° से 130° तक)।

आटे के मिश्रण में पानी का मिश्रण मिलायें.

धीमी गति से, फिर मध्यम गति से 3 मिनट तक ब्लेंड करें। बचा हुआ आटा नरम और लचीला होने तक मिलाते रहें।

5 से 10 मिनिट तक गूथिये.

चिकनाई लगे कटोरे में रखें.

साफ कपड़े से ढकें और आटे को दोगुना होने तक (1 से 1 1/2 घंटे) फूलने दें।

सभी हवा के बुलबुले हटाते हुए, आटे को दबाएँ।

आधे-आधे बाँट दो।

2 रोटियों का आकार दें. चिकने ब्रेड लोफ पैन में रखें।

तब तक उठाएं जब तक आटा पैन के किनारे से 1 इंच ऊपर न हो जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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