الخبز الأبيض
الخبز الأبيض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 إلى 6 1/2 ج. دقيق غير منخول، 3 ملاعق كبيرة. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 كجم. خميرة فليشمان الجافة النشطة و 1 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي جيدًا 2 كوب دقيق، السكر، الملح والخميرة غير المذابة.
يُمزج الماء والحليب والسمن في قدر.
الحرارة إلى 120 درجة إلى 130 درجة.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا واخفقي بالخلاط لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة، مع كشط الوعاء من حين لآخر.
أضف كوبًا واحدًا من الدقيق أو ما يكفي لعمل عجينة سميكة. فاز بسرعة عالية لمدة دقيقتين.
أضيفي ما يكفي من الدقيق الإضافي لصنع عجينة طرية.
بدوره على لوحة مطحون بخفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً