Белый хлеб
Белый хлеб – умеренно легкий ужин. Сделано с 8 по 9 в. хлебная мука, 3 ч. л. соль, 1/4 гр. сахар, 2 упак. дрожжи и 3 гр. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте 3 стакана муки, соль, сахар и дрожжи; хорошо перемешать.
Нагрейте воду и маргарин до 125°.
Добавьте воду к муке и перемешайте до влажного состояния.
Взбивайте 3 минуты на средней скорости.
Вручную добавьте от 4 1/2 до 5 стаканов муки, пока тесто не станет чистым.
Замесите от 1/2 до 1 стакана муки до эластичности, около 12 минут.
Поместите тесто в смазанную маслом миску, застеленную полиэтиленовой пленкой и полотенцем.
Дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое (1 час). Ударьте вниз, чтобы удалить воздух.
Сформируйте шар и оставьте накрытым на 15 минут.
Сформируйте буханки и дайте постоять 45 минут.
Выпекать при температуре 375° в течение 40–50 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий