白パン
白パンは適度に簡単な夕食です。 8~9cで作りました。強力粉、小さじ3塩、1/4 c。砂糖、2パック。酵母および3c.このレシピでは、水を使って本格的で満足のいく味わいを実現します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉3カップ、塩、砂糖、イーストを混ぜます。よく混ぜます。
水とマーガリンを125度に加熱します。
小麦粉に水を加えてしっとりするまで混ぜます。
ミディアムで3分間ビートします。
生地がきれいになるまで、小麦粉4 1/2〜5カップを手で混ぜます。
小麦粉1/2~1カップを加えて弾力が出るまで約12分間こねます。
油を塗ったボウルに生地をラップとタオルとともに置きます。
2倍の大きさになるまで発酵させます(1時間)。パンチして空気を抜きます。
ボールの形に成形し、蓋をして15分間休ませます。
パンの形に成形し、45分間休ませます。
375°で40〜50分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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