Salada de Atum com Feijão Branco
Salada de Atum com Feijão Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de atum de carne escura (embalado em azeite), 2 latas de canelini de feijão branco escorrido e enxaguado, 6 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto, uma pitada de sal e pimenta e 1 cebola roxa em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma tigela grande, adicione o atum; reserve o azeite em uma tigela pequena.
Quebre o atum em pedaços menores com um garfo.
Adicione o feijão e as alcaparras.
Na tigela de azeite, adicione vinagre de vinho tinto. (Deve ser 1 parte de vinagre para 2 partes de óleo; adicione mais azeite, se necessário.) Tempere com sal e pimenta.
Despeje o molho sobre a mistura de atum.
Adicione a cebola e o tomate e misture delicadamente.
Coloque a rúcula em uma travessa e cubra com a mistura de atum.
Rasgue as folhas de manjericão por cima e sirva imediatamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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