Salade de thon aux haricots blancs
La salade de thon aux haricots blancs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de thon à la viande brune (emballé dans l'huile d'olive), 2 boîtes de haricots blancs cannellini, égouttés et rincés, 6 c. vinaigre de vin rouge, une pincée de sel et de poivre et 1 oignon rouge tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un grand bol, ajouter le thon; réserver l'huile d'olive dans un petit bol.
Cassez le thon en petits morceaux avec une fourchette.
Ajouter les haricots et les câpres.
Dans le bol d'huile d'olive, ajoutez le vinaigre de vin rouge. (Il devrait y avoir 1 partie de vinaigre pour 2 parties d'huile ; ajoutez plus d'huile d'olive, si nécessaire.) Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Verser la vinaigrette sur le mélange de thon.
Ajouter l'oignon et les tomates et mélanger délicatement.
Mettre la roquette sur une assiette et garnir du mélange de thon.
Déchirez les feuilles de basilic sur le dessus et servez immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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