كعكة ويسكي آيس بوكس
كعكة ويسكي آيس بوكس هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ظرف جيلاتين 1/2 ج. الماء البارد، 1/2 ج. ماء مغلي 6 بيضات مفصولة و 7 أو 8 ملاعق كبيرة. الويسكي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الجيلاتين في الماء البارد.
ثم يضاف الماء المغلي ويذوب. جانبا.
في وعاء آخر، نخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا.
أضف الويسكي ببطء شديد.
فاز في السكر. أضف عصير الليمون.
يُضاف الجيلاتين المذاب ويُبرد لفترة قصيرة.
تُخفق الكريمة وتُضاف إلى الخليط.
يخفق بياض البيض ويضاف إلى الخليط.
قم بتخطيط الجوانب وأسفل المقلاة ذات الشكل الزنبركي (حوالي 12 بوصة) بأصابع السيدة المقسمة.
ضعي الخليط ببطء.
عندما تصل إلى منتصف الطريق تقريبًا، ضعي طبقة من أصابع السيدة.
ثم، عندما تمتلئ، ضع طبقة من أصابع السيدة في الأعلى في التصميم.
البرد بين عشية وضحاها في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً