البطاطا المخفوقة
البطاطا المخفوقة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 12 حبة بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى أرباع، 1/2 ج. زبدة أو سمن، 1/2 ج. نصف ونصف (أستخدم الحليب أيضًا) و2 بيضة و2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس في الماء المغلي لتغطيها حتى تنضج؛ بالُوعَة. تُخفق البطاطس والزبدة والنصف ونصف والبيض والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة.
تُوزّع البطاطس في طبق خبز مدهون بالزبدة (13 1/2 × 8 3/4 × 1 3/4 بوصة)، ويُقلب الجزء العلوي بالملعقة.*
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً