小麦胚芽面包
麦芽面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。面粉,2 包。干酵母,1/2 c。小麦胚芽,1 1/2 茶匙。盐和1杯。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个大碗中,混合面粉、酵母、小麦胚芽和盐。逐渐用手或多或少地搅拌 1 1/4 杯面粉;添加足够的量以形成坚硬的面糊。
盖上盖子,发酵至颜色变浅并发酵至两倍大。
搅拌并放入涂有油脂的 2 夸脱砂锅或面包盘中。
盖上盖子,发酵至两倍大。
以 375° 烘烤 35 至 40 分钟,直至呈深金黄色。
从锅中取出并冷却。
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