洋風スキレットシチュー
ウェスタンスキレットシチューは、約 1 時間 56 分で調理できる素晴らしいスープです。で作られました。赤身のひき肉(七面鳥のひき肉や子牛のひき肉でも代用可能)、 c.細かく砕いたトルティーヤチップス、c.ペースピカンテソース、c.薄くスライスしたネギとトッピング、卵を添えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
肉、砕いたトルティーヤチップス、ピカンテソース1/3カップ、ネギ、卵、ニンニク、クミン小さじ1、塩を混ぜ合わせます。よく混ぜます。
1インチのミートボールを形成するように形を整えます。
ミートボールの半分を12インチのフライパンに油を入れ、両面がきつね色になるまで6〜8分間焼きます。
取り外して予約します。
残りのミートボールでも繰り返します。フライパンからドリップを排出します。
トマト、豆、スープ、ピーマン、チリパウダーをフライパンに加え、残りのピカンテソース2/3カップと残りの小さじ1杯のクミンを加えます。
フライパンの底から茶色になった部分をかき混ぜながら沸騰させます。
ミートボールをフライパンに戻します。
熱を下げます。蓋をして10分間煮ます。
砕いたトルティーヤチップスをシチューにかけてお召し上がりください。
6人分、約8カップのシチューが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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