Salade des Antilles
La salade des Antilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe (viande de morceaux ou de pinces ; retirer toutes les coquilles), 1 c. oignon finement haché, 2 c. chacun : poivron vert, céleri et piment finement hachés, 1/2 c. d'huile de salade et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Dans un grand bol en verre, mélanger la chair de crabe et les légumes.
Mélangez bien les autres ingrédients et versez sur la chair de crabe.
Couvrir le bol de glaçons et réfrigérer.
🍷 Accords Parfaits
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