Westindischer Salat
West Indies Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Krabbenfleisch (Klumpen- oder Klauenfleisch; alle Schalen entfernen), 1 c. fein gehackte Zwiebel, 2 EL. jeweils: fein gehackter grüner Pfeffer, Sellerie und Piment, 1/2 c. Salatöl und 1/2 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer großen Glasschüssel Krabbenfleisch und Gemüse vermischen.
Die anderen Zutaten gut vermischen und über das Krabbenfleisch gießen.
Schüssel mit Eiswürfeln abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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