Costa Oeste Lefse (Vest Kyst Lefse)
West Coast Lefse(Vest Kyst Lefse) é um jantar fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 4 c. leite, 1/2 xícara. manteiga, 1/2 xícara. açúcar e 12 a 14 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Misture como no pão.
A massa deve ficar um pouco mais firme que o pão. Deixe crescer.
Amasse e deixe crescer novamente até clarear.
Divida em biscoitos de bom tamanho e cubra com um pano úmido para não secar.
Abra cada pedaço em um pano enfarinhado com um rolo ranhurado até ficar fino.
Isso é difícil, pois a massa volta. Use um rolo pontiagudo e afiado para marcar.
Asse em uma frigideira quente e untada, virando até dourar um dos lados.
Espalhe os bolos até esfriarem e ficarem crocantes.
Rende cerca de 50.
🍷 Combinações Perfeitas
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