वेंडी का बीफ़ बरगंडी
वेंडीज़ बीफ़ बरगंडी एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3 पाउंड बीफ़ शोल्डर से बना, 1 1/2-इंच वर्ग में काटें, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, 2 कटे हुए प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा और 3 सी. मशरूम, चार भागों में कटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
जैतून के तेल में भूरा मांस (5-क्वार्ट डच ओवन का उपयोग करें)।
प्याज और लहसुन डालें.
5 मिनट तक पकाएं.
मशरूम, तेज़ पत्ता, थाइम, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और काली मिर्च डालें।
शराब और पानी डालें।
ढककर 350° पर 2 से 3 घंटे के लिए या मांस के नरम होने तक बेक करें।
कटोरे में, आटा और मक्खन मिलाएं।
स्टू मिश्रण में हिलाओ.
उबलने तक गरम करें, फिर 8 से 10 मिनट तक या गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
8 सर्विंग्स बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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