Pan galés con pasas
El pan galés con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasas, 1/4 c. manteca vegetal, 3 huevos, 3 1/2 c. harina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cubrir las pasas con agua y hervir durante 10 minutos.
Escurrir, reservar 1 taza de líquido y volver a colocar las pasas hervidas.
Agregue la manteca y deje enfriar.
Cuando esté frío, agregue los huevos.
Tamice los ingredientes secos y agréguelos a la mezcla de pasas.
Vierta en 2 moldes para pan engrasados y hornee por 1 hora.
Colóquelo sobre una rejilla para que se enfríe.
Puede cortar de 20 a 22 rebanadas.
Sirva untado con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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