فطائر لحم الخنزير الويلزية
فطائر لحم الخنزير الويلزية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المخلي من العظم، المفروم جيدًا*، 1 ج. بطاطس مقشرة مفرومة ناعماً، 3/4 ج. جزر مقشر ومفروم ناعماً 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً و 1 ملعقة صغيرة. رقائق البقدونس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 325 درجة.
نخلط جميع مكونات الحشوة.
لتحضير العجينة، تُخفف الزبدة أو السمن في الماء الدافئ وتُمزج مع خليط البسكويت.
اعجن العجينة 3 أو 4 مرات على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق.
قسمي العجينة إلى أرباع.
لفة كل ربع في دائرة 8 بوصة.
يقسم خليط لحم الخنزير إلى أرباع ويوضع في النصف السفلي من كل دائرة. رطب أطراف العجينة بالماء.
أضعاف في النصف. لف وثني الحواف لإغلاقها.
اصنعي شقًا بقياس 1/2 بوصة أعلى كل فطيرة.
أخبز في 325 درجة لمدة 1 ساعة.
تقدم ساخنة أو باردة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً