Biscoitos Galeses
Welsh Cookies é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 c. farinha, 2 colheres de sopa. fermento em pó, 2 colheres de chá. sal, 1/2 libra de banha e 1/4 libra de óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture a farinha, o fermento e o sal.
Corte a banha e o óleo até ficarem granulados.
Junte o açúcar, a noz-moscada e as groselhas.
Bata os ovos e misture com o leite.
Com um garfo, misture todos os ingredientes até formar uma massa macia.
Abra a massa com cerca de 1/2 polegada de espessura.
Corte em rodelas do tamanho desejado.
Asse em uma frigideira não untada, 325° a 350° se for elétrica.
Asse de um lado até dourar.
Vez; cozinhe do outro lado.
🍷 Combinações Perfeitas
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