Galletas galesas
Welsh Cookies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7c. harina, 2 cucharadas. polvo de hornear, 2 cucharaditas. sal, 1/2 libra de manteca de cerdo y 1/4 libra de oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Cortar la manteca y el oleo hasta que quede granulado.
Agregue el azúcar, la nuez moscada y las grosellas.
Batir los huevos y mezclar con la leche.
Con un tenedor, mezcle todos los ingredientes hasta formar una masa suave.
Enrolle la masa de aproximadamente 1/2 pulgada de espesor.
Cortar en rodajas del tamaño deseado.
Hornee en una plancha sin engrasar, de 325° a 350° si es eléctrica.
Hornee por un lado hasta que esté dorado.
Doblar; cocinar del otro lado.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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