Sopa de tortilla Weight Watchers
La sopa de tortilla Weight Watchers es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. cebollas picadas, 2 dientes de ajo picados, 1 cucharada. oleo, 1 lata (16 oz.) de tomates, picados y 2 c. caldo de carne (2 cubos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Saltear la cebolla y el ajo en oleo.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso y las tortillas, y cocine en una olla de barro o cocine a fuego lento durante 1 hora.
Agregue el queso y las tortillas y cocine a fuego lento 10 minutos más.
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