Konservierte Wassermelonenschale

Konservierte Wassermelonenschale

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Konservierte Wassermelonenschale ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Wassermelonenschale, 1 Gallone. Wasser, 1/2 c. Salz, 9 c. Zucker und 8 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Entfernen Sie alle grünen Schalen und das rosa Fruchtfleisch von der Schwarte.

In quadratische Stücke von 2,5 cm oder kleiner schneiden, wenn Sie möchten.

Kombinieren Sie 1 Gallone Wasser und Salz, um eine milde Salzlösung herzustellen. Über die Schwartenstücke gießen und über Nacht einweichen.

Gut abtropfen lassen und 30 Minuten in klarem Wasser kochen.

Zimt und Nelken in einen Käsetuchbeutel binden.

Zucker und 8 Tassen Wasser in einem Wasserkocher vermischen.

Zitrone und Gewürzbeutel hinzufügen und Minuten kochen lassen.

Dann die gut abgetropften Schwarten dazugeben und kochen, bis sie durchsichtig sind.

Gewürzbeutel entfernen.

In sterilisierte Gläser füllen und verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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