محفوظات قشر البطيخ
مربى قشر البطيخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 رطل من قشر البطيخ، 1 جالون. الماء، 1/2 ج. ملح، 9 ج. السكر و 8 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بإزالة كل القشرة الخضراء واللحم الوردي من القشرة.
قطعها إلى قطع مربعة بحجم 1 بوصة أو أصغر إذا كنت ترغب في ذلك.
قم بخلط 1 جالون من الماء والملح لعمل محلول ملحي خفيف؛ صب فوق قطع القشرة ونقع بين عشية وضحاها.
يُصفى جيدًا ويُطهى في ماء نظيف لمدة 30 دقيقة.
ربط القرفة والقرنفل في كيس من القماش القطني.
يُمزج السكر مع 8 أكواب من الماء في غلاية.
يُضاف الليمون وكيس البهارات ويُغلى دقائق.
ثم تضاف القشور، التي يتم تصفيتها جيدًا، وتطهى حتى تصبح شفافة.
إزالة كيس التوابل.
تصب في الجرار المعقمة وختمها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً