Conservas de cáscara de sandía

Conservas de cáscara de sandía

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Las conservas de cáscara de sandía son una cena fácil. Elaborada con cáscara de sandía, limones y azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Pele la cáscara verde y la pulpa rosada de la cáscara firme de la sandía. Córtelo en trozos del tamaño de las dos últimas articulaciones de su dedo meñique. Corta varios limones en rodajas finas.

Agrega la misma cantidad de azúcar, en peso, que fruta.

Deje reposar varias horas o toda la noche.

Cocine muy lentamente hasta que esté espeso y claro. Sello.

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