Picles de melancia
Picles de melancia é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 melancia média, 1/2 xícara. sal, 1 colher de sopa. cravo inteiro, 1 pau de canela e 1 limão em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Apare a pele e a polpa rosada; corte em pedaços de 1 polegada.
Dissolva o sal em 1 litro de água.
Adicione casca; adicione mais água para cobrir a casca, se necessário.
Deixe descansar por 6 horas.
Escorra, enxágue e cubra com água. Cozinhe, coberto, por cerca de 20 minutos ou até ficar macio.
Ralo.
Amarre os temperos em um saco de gaze.
Combine os temperos e os ingredientes restantes em uma panela.
Cozinhe por 10 minutos.
Adicione casca; cozinhe por cerca de 1 hora ou até que a casca fique translúcida.
Remova o saco de especiarias.
Embale quente em potes esterilizados.
Aparafuse bem a tampa.
Substitua a melancia por pepino.
É bom também.
🍷 Combinações Perfeitas
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