スイカのピクルス

スイカのピクルス

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スイカのピクルスは、適度に簡単な夕食です。中サイズのスイカ 1 個、1/2 センチで作ります。塩、大さじ1クローブ丸ごと、シナモンスティック 1 本、薄くスライスしたレモン 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

皮とピンク色の果肉を切り取ります。 1インチの小片に切ります。

1クォートの水に塩を溶かします。

皮を加えます。必要に応じて、皮を覆うようにさらに水を加えます。

6時間放置します。

水を切り、すすぎ、水をかぶせます。蓋をして、約20分間、または柔らかくなるまで調理します。

ドレイン。

スパイスを寒冷紗の袋に縛ります。

鍋にスパイスと残りの材料を混ぜ合わせます。

10分間煮ます。

皮を加えます。約1時間、または皮が半透明になるまで煮ます。

スパイス袋を取り出します。

熱々を殺菌した瓶に詰めます。

カバーをしっかりと締めます。

スイカの代わりにキュウリを使います。

それもいいですね。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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