スイカのピクルス
スイカのピクルスは簡単な夕食です。 10ポンドのスイカの皮、1クォートで作られています。白酢、砂糖10ポンド、小さじ3/4。クローブ油と小さじ3/4。シナモンオイルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
皮をむき、小さくスライスします。
冷水で覆います。涼しい場所に24時間放置します。
しっかりとすすぎ、その後よく水を切ります。
冷水を注ぎ、沸騰させます。
10分間煮てから水を切ります。
しっかりとすすぎ、その後完全に水を切ります。酢、砂糖、油を沸騰させ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。大きなやかんの皮の上に注ぎます。
皮がすべて覆われるまでよくかき混ぜます。
24時間放置します。
7〜10分間、または皮が柔らかくなるまで煮ます。
器に注ぎます。 5日間毎日かき混ぜます。
やかんに戻して、沸騰させます。
火から下ろし、熱い滅菌瓶に密封します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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