Sopa Washday
A sopa Washday é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 saco de feijão-marinho, 1 cebola grande picadinha, 1/2 xícara. café, 1/2 xícara. cenoura picada e presunto ou bacon (para temperar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o feijão-marinho em uma panela grande com água e sal para deixar de molho durante a noite. Coloque para cozinhar por volta das seis da manhã, ao mesmo tempo em que liga a água da lavagem.
Ferva com bacon ou presunto.
Deixe cozinhar em fogo baixo e verifique entre as lavagens.
Adicione a cebola à luz do dia, antes de pendurar o macacão.
Por volta das 9 horas, tome uma xícara de café rápida e despeje 1/2 xícara no feijão.
Adicione as cenouras na hora do alvejante, por volta das onze.
Sirva ao meio-dia com biscoitos de refrigerante ou pão de milho e salada de repolho que você fez na noite anterior.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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