توفي الجوز جروف
Walnut Grove Toffee هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/3 ج. زبدة، 1 ج. سكر 2/3 ج. الماء، رشة من الملح و 2/3 ج. الجوز المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
دهن صينية البسكويت المعدنية بالزبدة.
يُمزج الزبدة والسكر والماء والملح في قدر ثقيل سعة 1/2 لتر.
يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
يُطهى المزيج دون التحريك حتى يصل الخليط إلى 236 درجة (مرحلة الكرة الناعمة).
أضيفي 2/3 كوب من الجوز.
استمر في الطهي مع التحريك المستمر حتى يصل الخليط إلى 290 درجة.
إزالة من الحرارة.
أضف الصودا.
تنتشر على ورقة الكعكة.
انتشر إلى سمك 1/4 بوصة باستخدام ملعقة مدهونة.
رش رقائق فوق الجزء العلوي من الحلوى.
اسمحوا تليين.
تنتشر بالتساوي على سطح الحلوى.
يرش بسرعة مع 2/3 كوب جوز آخر.
بارد عدة ساعات.
كسر إلى قطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً