كعكة الجوز وجوز الهند
كعكة الجوز وجوز الهند هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زبدة، 2 ج. سكر، 1 ج. اللبن، 2 1/2 ج. دقيق الكيك و 1 1/2 ج. الجوز المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
كريمة الزبدة والسمن؛ أضيفي السكر تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي صفار البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
أضيفي المكونات الجافة المنخولة بالتناوب مع اللبن.
ضجة في الفانيليا.
يُضاف الجوز المفروم وجوز الهند ويُمزج جيدًا.
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم قاسية.
أضعاف بياض البيض في الخليط.
يُسكب الخليط في 3 قوالب كيك دائرية مقاس 9 بوصة مدهونة ومرشوشّة بالدقيق وتُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
تبرد تمامًا وتغطى بطبقة من الجبن الكريمي وترش بالجوز المفروم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً