Pão de cerveja com nozes (faz dois pães)
Pão de Cerveja de Nozes (Faz Dois Pães) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. cerveja quente, 2 pacotes. fermento seco ativo, 4 1/2 xícara. ou conforme necessário farinha, 1/2 xícara. farinha de centeio e 2 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Aqueça a cerveja a 105° a 115° e despeje 1/2 xícara em uma tigela pequena. Junte o fermento e deixe descansar por 10 minutos.
Misture as farinhas, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Faça um poço no centro.
Despeje a mistura de fermento, óleo e 1 xícara de cerveja restante no poço e mexa até misturar bem.
Sove a massa sobre uma superfície enfarinhada até ficar lisa e elástica, cerca de 10 minutos, adicionando mais farinha se necessário.
Unte uma tigela grande com óleo de nozes.
Cubra com uma toalha úmida e deixe crescer até dobrar.
Também pode deixar crescer na geladeira durante a noite.
🍷 Combinações Perfeitas
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