Прогулка по кухне Спагетти или все, кроме кухни

Обжаривайте говядину до тех пор, пока не останется следов красного; слейте весь жир и поместите приготовленный говяжий фарш в большую жаровню.

Добавьте свинину в ту же сковороду, подрумянив ее до полной готовности.

Опять сливаем весь жир.

Добавьте приготовленную свинину к говяжьему фаршу.

Добавьте в ту же сковороду объемную колбасу; тщательно подрумяньте, разбивая крупные куски.

Шумовкой переложите вареную колбасу к приготовленному мясу в жаровне.

К колбасным потешкам добавить измельченный лук, обжарить до прозрачности.

Добавьте чеснок; продолжайте обжаривать, но будьте осторожны, чтобы чеснок не подгорел.

Используйте шумовку, чтобы переместить в жаровню. Добавьте сельдерей; обжаривать, пока он не завянет.

Добавьте перец; варить не менее 5-10 минут.

Вылейте всю форму в жаровню, не забывая о каплях.