Wafer fino
Wafer Thins é um jantar fácil. Feito com 1 c. queijo cheddar ralado extra forte, 4 colheres de sopa. manteiga/margarina amolecida, 1/2 xícara. farinha de trigo não peneirada e uma pitada de pimenta caiena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Na tigela, misture a manteiga e o queijo com um garfo e, em seguida, misture a farinha e a pimenta manualmente.
Enrole a mistura em bolas de 2,5 cm.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga de 15 1/2 x 10 1/2 polegadas e alise com a palma da mão até que as bolas tenham cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Asse em forno pré-aquecido a 350° descoberto por 12 a 15 minutos ou até dourar e ficar crocante.
Deixe esfriar na gradinha.
Faz 12 bolachas.
🍷 Combinações Perfeitas
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