Plaquettes minces
Wafer Thins est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. fromage cheddar extra fort râpé, 4 c. beurre/margarine ramolli, 1/2 c. Farine tout usage non tamisée et pincée de poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans le bol, mélanger le beurre et le fromage à la fourchette, puis incorporer la farine et le poivre à la main.
Rouler le mélange en boules de 1 pouce.
Placer sur un plat allant au four beurré de 15 1/2 x 10 1/2 pouces et aplatir avec le talon de votre main jusqu'à ce que les boules aient environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Cuire au four préchauffé à 350° à découvert pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
Laisser refroidir sur une grille.
Donne 12 gaufrettes.
🍷 Accords Parfaits
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