Рагу Вуду (рецепт Джери Моррис)
Рагу Вуду (рецепт Джери Моррис) — впечатляющий ужин. Делается из 1 ст. растительного масла, 1 нарезанная средняя луковица, 2 ст. сельдерей, нарезанный диагональными ломтиками по 1 дюйму, 1 1/2 ст. тонко нарезанная морковь и 1 банка куриного бульона (10 1/2 унции) (замените приправу Маккей для курицы плюс воду). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте масло.
Добавьте лук, сельдерей и морковь.
Обжарьте на умеренном огне, помешивая, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте бульон.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут.
Добавьте кабачки, соль, перец, зелень и уксус.
Тушить без крышки 5 минут.
Добавьте помидоры и оливки.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите под крышкой до готовности овощей.
Растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве кулинарной жидкости.
Вмешайте в рагу.
Варить на умеренном огне, помешивая, до загустения.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий