Name: Estofado vudú (receta de Geri Morris)
Ingredients: 1 tbsp. aceite de cocina; 1 cebolla mediana, picada; 2 c. apio, cortado en rodajas diagonales de 1 pulgada; 1 1/2 c. zanahorias en rodajas finas; 1 (10 1/2 oz.) can caldo de pollo (sustituya el condimento para pollo de McKay por agua); 2 c. calabacín, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 1/2 tsp. sal sazonada; pimienta sazonada al gusto; 1/4 tsp. hierbas italianas mixtas; 1 tsp. vinagre; 1 (1 lb.) can tomates guisados; 1 c. aceitunas maduras sin hueso, partidas por la mitad; 1 tbsp. maicena

Estofado vudú (receta de Geri Morris)

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El estofado vudú (receta de Geri Morris) es una cena impresionante. Elaborado con 1 cucharada. aceite de cocina, 1 cebolla mediana picada, 2 c. apio, cortado en rodajas diagonales de 1 pulgada, 1 1/2 c. zanahorias en rodajas finas y 1 lata (10 1/2 oz) de caldo de pollo (sustituya el condimento para pollo de Mckay por agua), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.