Vitella Con Peperoni (Vitela com Pimentão)

Vitella Con Peperoni (Vitela com Pimentão)

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Vitella Con Peperoni(Vitela com Pimentão) é um jantar fácil. Feita com 2 libras de vitela, azeite, 2 cebolas grandes, 6 pimentões vermelhos grandes e 1 (nº 2) lata de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a vitela em cubos de 2,5 cm.

Corte os pimentões em fatias de 1/2 polegada. Frite a cebola e o pimentão com azeite por 15 minutos ou até ficarem macios.

Cozinhe a vitela numa frigideira separada com azeite durante 10 minutos. Adicione os tomates e cozinhe por 20 minutos.

Adicione os pimentões e as cebolas à vitela e cozinhe por 15 minutos em fogo baixo.

Sirva quente.

Serve de 6 a 8.

🍷 Combinações Perfeitas

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