Vitella Con Peperoni (Kalbfleisch mit Paprika)
Vitella Con Peperoni (Kalbfleisch mit Paprika) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Kalbfleisch, Olivenöl, 2 großen Zwiebeln, 6 großen roten Paprikaschoten und 1 (Nr. 2) Dose Tomaten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kalbfleisch in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Paprika in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden. Zwiebeln und Paprika mit Olivenöl 15 Minuten lang anbraten, bis sie weich sind.
Kalbfleisch in einer separaten Pfanne mit Olivenöl 10 Minuten kochen. Tomaten hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen.
Paprika und Zwiebeln zum Kalbfleisch geben und 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Heiß servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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