Sopa de Cebola da Virgínia
A sopa de cebola Virginia'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga doce, 1 cebola vidalia (doce) grande, descascada e cortada em fatias finas, 3 c. consomê de carne ou caldo de carne, queijo parmesão e queijo mussarela ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Derreta a manteiga em uma panela.
Adicione a cebola e refogue por 10 a 15 minutos ou até dourar levemente.
Adicione o caldo de carne, sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
Cozinhe por 10 minutos.
Coloque em uma caçarola (se desejar, adicione pedaços quebrados de pão torrado francês ou italiano).
Polvilhe com queijo parmesão e cozinhe por 35 minutos a 400°.
Cubra com queijo mussarela ralado em canecas enquanto estiver quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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