Torta De Vinagre
Torta de Vinagre é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 xícara de açúcar, 1 - 1/2 xícara de água, 3 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara de água, 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo e 3 ovos separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 300°. Misture o açúcar e a água e leve para ferver.
Adicione o amido de milho à mistura de água fervente com açúcar.
Ferva até ficar claro.
Retire do fogão.
Adicione a manteiga, as gemas batidas, o vinagre, o sal e a baunilha.
Mexa bem e despeje na forma da torta.
Asse por 20 minutos a 300°. Retire do forno.
Bata 3 claras em neve até ficarem firmes e acrescente o açúcar aos poucos.
Espalhe o merengue sobre a torta.
Asse por mais 15 a 20 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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