فطيرة الخل
فطيرة الخل هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كوب سكر، 1-1/2 كوب ماء، 3 ملاعق كبيرة نشا الذرة، مذابة في 1/2 كوب ماء، 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت و3 بيضات منفصلة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 300 درجة. يُمزج السكر والماء ويُغلى المزيج.
أضف نشا الذرة إلى خليط الماء المغلي والسكر.
تغلي حتى تصبح صافية.
أخرجه من الموقد.
أضيفي الزبدة وصفار البيض المخفوق والخل والملح والفانيليا.
يقلب جيدا ويصب في قشرة الفطيرة.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة عند 300 درجة. أخرجه من الفرن.
نخفق 3 بياض بيض حتى يصبح قاسياً، ثم نضيف السكر تدريجياً.
انتشار المرنغ على الفطيرة.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة إضافية أو حتى يصبح لونها بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً