Essig- und Kaltwassergurken
Essig- und Kaltwassergurken sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus kleinen Gurken (ausreichend waschen, um ein 1/2-Gallonen-Glas zu füllen), 2 c. Essig, 2 EL. Salz (Konservensalz), 1 1/2 EL. ganze Gewürzmischung und 1 EL. Dieses Rezept mit Alaunpulver liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Beizmischung kalt verrühren.
Über die Gurken gießen und das Glas mit kaltem Wasser auffüllen.
4 Wochen oder länger dicht verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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