رول ورق عنب
يتم تقديم نسخة لفائف ورق العنب التركية دافئة مع لحم الضأن المفروم والأرز ومرق الطماطم واللبن وزبدة البابريكا والليمون. إنه أكثر سمنة وصحنًا من لفائف زيت الزيتون الباردة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي لحم الضأن والأرز والبصل والبقدونس والملح والفلفل للحشوة.
لفي ورق العنب على شكل لفائف ممتلئة ثم ضعيها في مقلاة ضحلة.
يُضاف معجون الطماطم المخفف بالماء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز واللحم.
ملعقة الزبادي وزبدة البابريكا فوق اللفائف الدافئة.
يقدم مع الليمون بينما لا يزال مرق الطماطم لامعًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً