Name: Рагу викингов
Ingredients: соль и перец; 2 фунта постного патрона, нарезанного на кусочки толщиной 1 дюйм (используйте лося или карибу, если таковые имеются); 1/3 гр. мука; 4 ломтика бекона; 1 ст. сахар; 1 луковица, разрезанная на четверти; 2 зубчика чеснока; 1 1/2 унции. томатный соус; 2 в. сухое бургундское вино; 1 в. говяжий бульон; 2 лавровых листа; 2 ч. л. тимьян; 2 моркови, нарезанные; 2 ребра сельдерея, нарезанные; 2 большие картофелины, нарезанные кубиками; 1 в. свежие грибы; 1 в. свежая брокколи; 1 в. нарезанные цукини или зеленая фасоль; 1 зеленый перец, нарезанный полосками; 2 ч. л. базилик

Рагу викингов

👁️ 4 просмотров

Рагу «Викинг» — впечатляющий ужин. Сделано из соли и перца, 2 фунта постного цыпленка, нарезанного кусочками толщиной 1 дюйм (используйте лося или карибу, если таковые имеются), 1/3 стакана. муки, 4 ломтика бекона и 1 ст. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.