Name: バイキングシチュー
Ingredients: 塩とコショウ; 2ポンドのリーンチャック、1インチの小片にカット（入手可能な場合はヘラジカまたはカリブーを使用）; 1/3c。小麦粉; ベーコン 4枚; 大さじ1砂糖; 玉ねぎ 1個、4等分に切る; ニンニク 2片; 1 1/2オンストマトソース; 2c.辛口ブルゴーニュワイン; 1c.牛肉のスープ; 月桂樹の葉 2枚; 小さじ2タイム; にんじん 2本（スライス）; リブセロリ 2本（スライス）; 角切りのジャガイモ 2個（大きめ）; 1c.新鮮なキノコ; 1c.新鮮なブロッコリー; 1c.スライスしたズッキーニまたはインゲン; ピーマン 1個（細切り）; 小さじ2バジル

バイキングシチュー

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バイキングシチューは印象的なディナーです。塩とコショウで作り、2ポンドの赤身チャックを1インチの大きさに切り（あればヘラジカかカリブーを使用）、1/3センチ。小麦粉、ベーコン4枚、大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。