越南西贡沙爹

Name: 越南西贡沙爹
Ingredients: 1 lb. 猪肉片，切小块（用猪肩肉或烤猪屁股，脂肪比例在25%左右）; 1 tbsp. 糖; 1 tsp. 盐; 1 tsp. 芝麻; 1 tbsp. 洋葱粉; 1/2 tsp. 大蒜粉

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越南西贡沙爹是一顿比较简单的晚餐。用1磅猪肉片，切小块（用猪肩肉或烤猪屁股，脂肪比例约25%），1汤匙。糖，1茶匙。盐，1 茶匙。芝麻和1汤匙。洋葱粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 猪肉片，切小块（用猪肩肉或烤猪屁股，脂肪比例在25%左右）

1 tbsp. 糖

1 tsp. 盐

1 tsp. 芝麻

1 tbsp. 洋葱粉

1/2 tsp. 大蒜粉

👨‍🍳 做法

将糖、盐、芝麻、洋葱粉和蒜粉混合在一起。

加入猪肉，轻轻搅拌均匀。

静置腌制30分钟。

将肉串在木串上，用高温烧烤或烤，每边烤 3 至 4 分钟，或直至达到所需的熟度。 4 至 6 人份。

🍷 完美搭配